מסעדות בברלין > המבורגרים

גם בתור צמחונית (מגיל 15!) אני מצליחה תמיד למצוא מה לאכול במסעדת המבורגרים. אחלוק אתכם שאחת המסעדות האהובות עלי בארץ היא אגדיר – כי פשוט אין מתחרה להמבורגר הפטריות שלהם! גם לא בברלין. עם זאת, אני עדיין נהנית לאכול המבורגרים צמחוניים, ומצאתי בברלין מספר מקומות טובים שבהם אפשר למצוא המבורגר צמחוני מוצלח – רכזתי לכם כאן את המקומות האהובים עלי – גם לאוכלי הבשר מביניכם מובטחת חוויה טעימה – לרב, השותפים שלי במסעדות הם אוכלי בשר שנהנים מכל ביס.

The Bird
סוג האוכל המבורגרים בסגנון ניו יורקי
למסעדה שני סניפים – בפרנצאוורברג ובקרוייצברג. מומלץ להזמין מקום אחרת תאלצו לחכות הרבה זמן לשולחן – במיוחד בסניף בפרנצלאוור ברג. בסניף בקרוייצברג הסיכוי להיכנס ללא הזמנה גבוה יותר – אך גם שם הסניף עלול להיות מלא עד אפס מקום.
גם אם אתם מלאים עד אפס מקום – וזה לא קשה עם המנות הענקיות שמוגשות במקום – אל(!) תוותרו על הקינוח – New york cheesecake חלומית! – רצוי לבקש בתחילת הארוחה שישמרו לכם חתיכה כיוון שלעיתים מלאי העוגה יגמר הרבה לפני שתסיימו את הארוחה. לצמחונים קיים המבורגר פורטבלו.
ואם כבר הזכרתי פורטבלו, הגרמנים קוראים לפטריות פורטבלו "שמפיון ענקית" – Riesen-Champignonבפעם הראשונה שהייתי במסעדה הזו עם בן זוגי וחבריו היה לנו ויכוח קטן לגבי שם הפטרייה – הם לא האמינו לי שהשם פורטבלו אכן קיים במציאות (למרות שהוא מופיע כך בתפריט) – אפילו ביקשנו את עזרת המלצרים, ועדיין מבחינת בן זוגי מדובר בפיטרית שמפיניון ענקית (מה שנכון מדעית) ולא פורטבלו וזאת הבדיחה הפרטית שלנו כל פעם מחדש. דרך אגב, מאוד קשה למצוא בסופרים בברלין פטריות פורטבלו (ואל תתחכמו לי עכשיו – חיפשתי גם "Riesen-Champignon";) ) עד כדי כך, שכשביקרתי פעם בקופנהגן וראיתי בסופר קופסאות של פורטבלו – קניתי כמה והבאתי איתי לברלין!
כתובת  Prenzlauer Berg – Am Falkpl. 5, 10437 Berlin |  Kreuzberg – Kottbusser Damm 95, 10967 Berlin

White Trash Fast Food
סוג האוכל המבורגרים בסגנון דיינר אמריקאי
מסעדות המבורגרים ומועדון הופעות – טעים! בסופ"ש חייבים להזמין מקום יש המבורגר צמחוני טעים וטבעות בצל מעולות שהם מכינים במקום (לא תעשייתיות). ייתכן ויגבו דמי כניסה סמליים כשאר מתקיימת הופעה במקום.
כתובת  Am Flutgraben 2, 12435 Berlin – אזור Treptower על הגבול עם Kreuzberg

Burgermeister
סוג האוכל המבורגרים,מזון מהיר, דוכן אוכל רחוב
דוכן המבורגרים שהוקם בחלל של שירותים ישנים מתחת לגשר, על הגבול בין קרויצברג לפרידריכסהיין – טעים וזול – לפעמים התור ארוך אך מתקתק מהר – מדובר באוכל רחוב שאוכלים בחוץ תוךכדי ישיבה על הברזלים ליד הדוכן – זאת אומנם לא מסעדה  – אבל זה בהחלט שווה את החוויה והטעם. יש המבורגר צמחוני טעים ואפשרות לבחור סוג רוטב למנה.
כתובת Oberbaumstraße 8, 10997 Berlin – אזור Kreuzberg על הגבול עם Friedrichshain

Shiso Burger
סוג האוכל המבורגרים בסגנון אסייתי, מזון מהיר
מסעדת מזון מהיר משודרג טעים ולא יקר. יש המבורגר צמחוני וצ'יפס בטטה טעים!
כתובת Auguststraße 29 c, 10119 Berlin –  אזור Mitte

Marienburger
סוג האוכל
המבורגרים בסגנון פאנק רוק
מסעדת מזון מהיר קטנה וחמודה לרב מתנגנת במקום מוזיקת פאנק רוק ברקע. הדירה השנייה שלי בברלין הייתה ממוקמת כמה בניינים ליד והייתי אוכלת במקום באופן קבוע, או לפחות לוקחת טייק אווי הביתה כשלא היה לי כוח להכין ארוחת ערב או צהרים. בכל שבוע, בנוסף לתפריט מציעים במקום המבורגר מעניין נוסף. קיימות מספר אופציות צמחוניות וכן אפשרות למנות קטנות. המחירים סבירים ואף זולים.
כתובת Marienburger Str. 47, 10405 Berlin – אזור Prenzlauer Berg – Kollwitzplatz

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s